LAUKON KARTANO

RYHMILLE

RAVINTOLA

 

Laukon kartanon ravintola palvelee tilauksesta ryhmiä (minimikoko 20 henkeä) 11.5. – 19.9.2020.

Tarjoilemme upeissa puitteissa korkeatasoisia kartanon buffetpöytiä, jonka keittiömestarimme Teemu Korkkalainen loihtii sesongin parhaista mauista ja aineksista.

 

LOUNAS LAUKOSSA

Kartanolounas sisältää runsaan alkuruokapöydän, lämpimän pääruuan sekä kahvin tai teen konvehdin kera.

Ryhmälounaan hinta on suurelle yleisölle avoimen kesäkauden ulkopuolella 20 € / henkilö (vähintään 20 henkilön ryhmille).

Pyydämme huomaamaan, että suurelle yleisölle avoimella kesäsesongilla (25.6. – 16.8.2020) ei ole ryhmälounasalennusta.

Tilaukset ja tiedustelut:

p. 0400 237 380 (arkisin klo 10-14) | myynti@laukonkartano.fi

 

KEVÄTMENU (esimerkki)

Luomusalaatteja, vadelmavinaigrettea ja siemeniä

Paahdetulla valkosipulikastikkeella maustettua romainea, parmesaania ja krutonkia

Purjotuhkalla maustettua perunasalaattia

Talon leipävalikoima ja katajanmarjavoita

***

Ylikypsää porsaanposkea, tummaa lipstikkakastiketta, sieni-sipulipaistosta ja hapankermaa

Ruskealla voilla maustettuja perunoita

***

Herukanlehtimoussea, marinoitua raparperia ja paahdettua valkosuklaata

Kahvia ja teetä

 

ILLALLINEN LAUKOSSA

Laukon kartanon upea ravintola luo täydelliset puitteet tyylikkäille illallisille, joihin yhdistämme taidolla vivahteikkaat viinit ja muut juomat.

Tilaukset ja tiedustelut:

p. 0400 237 380 (arkisin 10-14) | myynti@laukonkartano.fi

 

LAUKKO-MENU (ILLALLISBUFFET)

Luomusalaatteja, vadelmavinaigrettea ja siemeniä 

Sinapinsiemenillä maustettuja pikkelöityjä sieniä ja kasviksia 

Perinteistä tomaattisalaattia ja leipäjuustoa

Paahdetulla valkosipulikastikkeella maustettua romainea, parmesania ja krutonkia 

Purjotuhkalla maustettua perunasalaattia

Paahdettuja herneitä ja pinjansiemenvinaigrettea

Kuusenkerkällä maustettua punajuurta, vuohengruyereä ja lipstikkamajoneesia 

Minttuhunajalla maustettuja hedelmiä

Talon leipävalikoima ja katajanmarjavoita

***

Ylikypsää porsaanposkea, tummaa lipstikkakastiketta, sieni-sipulipaistosta ja hapankermaa 

TAI

Paahdettua lohta, piparjuurikermaa ja kesän kasviksia

TAI

Härkäpapupyöryköitä, punajuuricreme, kauden kasviksia ja kuusenkerkällä maustettua ohraa

Kaikkien pääruokien kanssa tarjoillaan ruskealla voilla maustettuja perunoita 

***
Herukanlehtimoussea, marinoitua raparperia ja paahdettua valkosuklaata 

Kahvia tai teetä

 

 

 

Jaa sivu


Ota yhteyttä

Laukon kartano

Laukontie 32
37370 Vesilahti

0400 237 380 (arkisin klo 10-14)

myynti@laukonkartano.fi