LAUKON KARTANO
RYHMILLE
RAVINTOLA
Laukon kartanon ravintola tarjoilee maan parhaita makuja satumaisessa kartanomiljöössä.
Teemu Korkalaisen Laukko-ravintola on tilauksesta avoinna ryhmille 28.8.2022 saakka.
Ryhmäkoko minimissään 20 henkilöä.
KESÄRAVINTOLA
15.5.-3.6. | tilausravintola
7.6.-18.6. | ke-su (klo 12-17)
27.6.-6.8. | joka päivä (klo 12-17)*
9.8.-27.8. | ke-su (klo 12-17)*
28.8.-30.9. | tilausravintola
*konserttipäivinä ravintolan keittiö avoinna klo 11.30-21.30
YHTEYSTIEDOT
ravintolalaukonkartano@gmail.com
p. 040 152 0382
KEITTIÖMESTARIN KESÄPÖYTÄ (30 €)
(esimerkkimenu)
Marinoituja luomusalaatteja ja mansikka-vinaigrette
Kesäisiä kaaleja ja paahdettua pähkinää
Caesar-salaattia, paahdettua sipulia ja valkosipulikrutonkeja
Kartanon perunasalaattia, pikkelöityä sipulia ja sinappikastiketta
Tabbouleh ja tuoreita yrttejä
Tzatzikia ja hummusta
Kikherneitä Marrakech ja paahdettuja linssejä
Sienisalaattia, omenaa ja vuolukermaa
Kesän juuressalaattia, rucolaa ja balsamicosiirappia
Marinoituja oliiveja ja sitruunakastiketta
Savustettua lohta ja punasipulihilloketta
Maalaisleipää ja kirnuvoita
***
Paistettua kanaa ja chimichurria
Kesäperunoita
Paahdettua lohta, kevätsipulia ja kaprista
Kesän juureksia ja sieniä
***
Kahvia ja teetä pienen makean kera