LAUKON KARTANO

RAVINTOLA

by Teemu Korkalainen

 

Laukon kartanon ravintola tarjoilee maan parhaita makuja elegantissa ravintolassa ja suurella maisematerassilla.

Teemu Korkalaisen luotsaama Laukko-ravintola avautuu kesävieraille 8. kesäkuuta.

 

AUKIOLOAJAT

 8.6. – 19.6.

ke-su klo 12-16*

28.6. – 31.7.

ma-su klo 12-16*

1.8. – 28.8.

ti-su klo 12-16*

*konserttipäivinä | klo 11.30-21.30 (keittiö)

 

PÖYTÄVARAUKSET

Varaukset: TableOnLine

p. 040 152 0382

ravintolalaukonkartano@gmail.com

Laukon kartanon ravintola Teemu Korkalainen

 

KEITTIÖMESTARIN KESÄPÖYTÄ

(esimerkkimenu)

Marinoituja luomusalaatteja ja passion-appelsiinivinaigrettea

Paahdettua parsakaalta, pähkinää ja soijaa

Caesar-salaattia ja paahdettua sipulia

Kartanon perunasalaattia ja pikkelöityä sipulia

Couscous-salaattia, granaattiomenaa ja lehtipersiljaa

Minttu tzatzikia

Marinoitua kukkakaalta, paahdettuja linssejä ja curryjogurttia

Paahdettua punajuurta, rucolaa ja balsamicosiirappia

Marinoituja oliiveja ja kesäisiä pikkelivihanneksia

Savustettua lohta ja talon tartarkastiketta

Palvattua porsaankasleria ja punasipulihilloketta

Maalaisleipää ja kirnuvoita

***

Yön yli haudutettua karitsanniskaa

Tummaa savu-rosmariinikastiketta

Kesäperunaa

Paahdettua lohta ja kevätsipulia

Kesän juureksia ja sieniä

***

Kahvia ja teetä pienen makean kera

 

35 € (kesäpöytä)

16 € (lasten kesäpöytä)

28 € (alkuruokapöytä)

 

Laukon kartano ravintola terassi lounas

 

TILAUSRAVINTOLA

 

Aukioloajat:

12.5.-5.6. (to-su)

23.8.-28.9. (to-su)

Tarjouspyynnöt:

ravintolalaukonkartano@gmail.com

p. 040 152 0382

 

Jaa sivu


Ota yhteyttä

LAUKON KARTANO

Laukontie 32
37370 Vesilahti

0400 237 380 (museo)

040 152 0382 (ravintola)

myynti@laukonkartano.fi